55 Recettes de plats de haricots - Routes Gastronomiques

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Empedrat (salade froide à base de morue et de haricots)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Espagne
400 grammes de morue dessalée 1 bouquet d'herbes (poireau, carotte, thym, céleri et laurier) 200 grammes de haricots blancs 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron jaune pour la vinaigrette 1 cuillère à café de paprika doux ... Voir plus »

Ragoût de haricots asturien

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Asturias Espagne
La fabada est un plat de haricots cuits au four avec diverses viandes de porc, comme le bacon et le chorizo. le plat a une saveur forte et est typique de la région asturienne, où les haricots sont appelés fabes. Ingrédients 1/2 kilo de fabes (haricots asturiens) 2 boudins asturiens 1 poi ... Voir plus »

Lobia (haricots)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Égypte
1/2 kg de haricots aux yeux noirs 1/4 kg de viande (bavette) coupée en cubes 1 gros oignon, haché finement 1 sachet d'extrait de tomate 1 cuillère à café de cumin moulu poivre noir au goût sel au goût 1 cuillère à soupe de beurre Huile sautée 5 tasses d'eau ... Voir plus »

soupe aux haricots blancs

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Italie
2 litres d'eau 1/2 kilo de haricots blancs 150 grammes de saucisse au pepperoni 5 tomates pelées et épépinées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 2 feuilles de sauge 2 piments de marjolaine fraîche Sel et poivre au goût 1 cuillère à soupe de ciboulette hach ... Voir plus »

Mariage (riz et haricots)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Honduras
2 tasses de riz cuit 2 tasses de haricots noirs moulus (cuits puis mélangés) 1 once margarine (beurre) 1 1/2 c. À soupe d'huile 2 cuillères à soupe d'oignon émincé 1 piment vert coupé 1 gousse d'ail ... Voir plus »

Soupe aux haricots du Honduras

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Honduras
haricots rouges piment vert oignon Ail huile végétale coriandre cuisse coriandre de Castille Côte de porc Yucca vert minimal sel au goût), Poivre à goûter), achiote (au goût) ... Voir plus »

Maure de pois cajan verts

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: République dominicaine
- une boîte de pois cajan - 500 grammes de riz - 2 tasses d'eau - 4 cuillères à café d'huile d'arachide ou d'huile de tournesol - 50 grammes de precemolo, ou persil - 3 gousses d'ail - 1 oignon, coupé en petits dés - sel et poivre au goût.. ... Voir plus »

Ragoût de haricots Luanda

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Luanda Angola
1/2 haricots beurre 1 chorizo avec 200 gr 200 gr de jambon 500 gr de pied de cochon 250 gr de navets avec branche 1 dl d'huile d'olive 1 oignon moyen 150 gr de farine de manioc eau, sel et gindungo ... Voir plus »

Feijoada de Luanda (ragoût de haricots)

Soupe aux haricots blancs et morue

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Portugal
Ingrédients: pour 4 personnes 0,5 litre de haricots blancs; 3 à 4 tranches de morue; 1 oignon; 1 bouquet de coriandre; 1,5 dl d'huile; 1 ou 2 pommes de terre par personne; 200 g de 2ème pain; sel ... Voir plus »

Ragoût de haricots aux fruits de mer

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
1 kg de haricots blancs; 1 poulpe moyen; 300 grs de noyaux de coques, de palourdes, de palourdes et de crevettes; 300 grs de crevettes avec coquille; 1 chorizo; 300 grs de carottes; 2 oignons; Ail; 1 poivron; ... Voir plus »

Soupe de haricots

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Portugal
0,5 litre de haricots rouges 1 chou frisé 0,5 kg d'os de porc 1 dl d'huile d'olive 1 oignon moyen 1 feuille de laurier sel (q.s.) ... Voir plus »

Crevettes Feijoada (ragoût de haricots)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Portugal
250 g de haricots beurre 400 g de crevettes 4 gousses d'ail 1 oignon 50 g de bacon 50 g de saucisse de viande 1 poivron 2 tomates mûres 1 carotte C. soupe à l'huile 1 bouquet de coriandre 1 piment 1 feuille de laurier verre de vin blanc 4 oignons nouveaux q.b. sel q.b. le Chili ... Voir plus »